Beilage, Rezepte zu Büchern, Rezepte zu Filmen

Baingan Bharta (indisches Auberginen-Mus)
»Die Hüterin der Gewürze«

 »Die Hüterin der Gewürze« – eine Reise in die mystische Welt der Gewürze. Achtung! Bereits beim Lesen dieses wunderbaren Buches steigen einem die Düfte der Gewürze in die Nase. Erzählt wird die Geschichte der Inderin Tilo (was so viel wie Sesam heißt) – eine Hüterin der Gewürze. Tilo lebt und arbeitet in einem kleinen Laden in… Read More Baingan Bharta (indisches Auberginen-Mus) »Die Hüterin der Gewürze«

Rezepte zu Büchern, Rezepte zu Filmen, Suppe

Herbstmilchsuppe
»Herbstmilch«

Die letzten Worte im Film »Herbstmilch« hat Anna Wimschneider – die damals 70-Jährige Bäuerin aus dem niederbayerischen Rottal, die mit ihren Lebenserinnerungen zur Bestsellerautorin wurde. Im Abspann schiebt sie ihr Fahrrad durch die verschneite Landschaft und verrät das Rezept für die Herbstmilchsuppe: »Da nimmt man einen Liter gesteckelte Mili, und dann tut man da den Rahm runter, und… Read More Herbstmilchsuppe »Herbstmilch«

Frühstück, Rezepte zu Filmen

French Toast
»Kramer gegen Kramer«

Kramer gegen Kramer Oscarverleihung 1980: Bester Film – Beste Regie: Robert Benton – Bester Hauptdarsteller: Dustin Hoffman – Beste Nebendarstellerin: Meryl Streep – Bestes adaptiertes Drehbuch:  Robert Benton Golden Globe Award 1980: Bester Film (Drama) – Bester Hauptdarsteller (Drama): Dustin Hoffman – Beste Nebendarstellerin: Meryl Streep – Bestes Filmdrehbuch: Robert Benton Billy: Wann kommt Mami… Read More French Toast »Kramer gegen Kramer«

Nachtisch, Rezepte zu Filmen

Crème brû­lée
»Die fabelhafte Welt der Amélie«

In dem Kino-Kult-Film »Die fabelhafte Welt der Amélie« spielt Audrey Tatou die bezaubernde Kellnerin Amélie, die in einem kleinen Café in Montmartre arbeitet. Kreuz und quer geht es durch die Gassen von Paris und der Zuschauer wird zum Träumen eingeladen. – Denn Amélie ist nicht ganz von dieser Welt. „Dafür hat sie einen besonderen Sinn für die… Read More Crème brû­lée »Die fabelhafte Welt der Amélie«

Hauptspeise, Rezepte zu Filmen

Leber alla veneziana
»Brot und Tulpen«

»Brot und Tulpen« ist eine wunderbar romantische Liebeskomödie, die in Italien 9-fach mit dem italienischen Filmpreis »David di Donatello« ausgezeichnet wurde. Was vor allem den beiden Hauptdarstellern zu verdanken ist. Rosalba, gespielt von Licia Maglietta, und der Kellner Fernando, der sich eben noch das Leben nehmen wollte (ein grandioser Bruno Ganz), der sie aufnimmt – distanziert… Read More Leber alla veneziana »Brot und Tulpen«